A ver si podéis ayudarme. Tengo un patio interior donde no da la luz directa casi, porque son varias plantas, y me gustaría sembrar plantas aromáticas para poder también darle uso en la cocina, rollo perejil o albahaca. He hecho alguna prueba pero no ha ido bien, entiendo que al no ser un sitio muy luminoso no se puede sembrar cualquier cosa. ¿Hay alguna planta aromática que pueda prosperar sin excesiva luz? Me vale cualquier cosa que pueda servir luego en la cocina, que es mi hobbie, desde tomillo hasta cebollino. He buscado información pero no me aclaro. Gracias 🙂
Veamos, vamos a empezar por el por qué de la intensidad lumínica y la cantidad de fotones que necesitan las plantas!
➡️ Las plantas aromáticas, al igual que otras plantas, necesitan mucha luz principalmente debido al proceso de fotosíntesis.
🧚🏼 La fotosíntesis es esencial para que las plantas produzcan su propio alimento utilizando la luz solar.
☀️ La luz es capturada por pigmentos en las hojas, y mediante la fotosíntesis, las plantas convierten la energía solar en energía química, almacenada en compuestos orgánicos.
Además de la fotosíntesis, la luz también influye en la síntesis de compuestos aromáticos y aceites esenciales en las plantas aromáticas.
🔔 Estos compuestos son responsables de los sabores y aromas distintivos de hierbas como la albahaca, el cilantro y la menta. Una exposición adecuada a la luz favorece la producción de estos compuestos, mejorando así el sabor y aroma de las plantas aromáticas.
Dicho esto, vamos a ver algunas plantas aromáticas que pueden tolerar condiciones de poca luz incluyen:
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Menta (Mentha): Puede crecer en áreas con sombra parcial.
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Cilantro (Coriandrum sativum): Puede tolerar sombra, aunque prefiere la luz directa.
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Perejil (Petroselinum crispum): Puede prosperar en áreas con luz indirecta o sombra parcial.
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Cebollín (Allium fistulosum): Puede adaptarse a condiciones de sombra, pero prefiere la luz.
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Albahaca (Ocimum basilicum): Aunque prefiere pleno sol, puede crecer en condiciones de sombra parcial, eso sí, conseguirás unos tallos muy largos.
Recuerda que, aunque estas plantas pueden crecer con poca luz, su rendimiento y sabor pueden ser óptimos con una exposición adecuada a la luz
Me valen todas menos el cilantro que no me llama mucho, probaré perejil y menta a ver qué tal, gracias por tanto detalle
