HONGOS QUE AYUDAN A NUESTRAS PLANTAS

Parece que hay algo de desconocimiento a cerca de las MICORRIZAS, así que os traigo un post sobre este gran aliado.

¿Qué son las micorrizas? 🌱🍄

👥Este término hace referencia a la asociación simbiótica entre un conjunto de hifas fúngicas (llamado micelio, que son algo parecido a raíces) y las raíces de las plantas (fitobiontes). Las hifas de estos hongos (micobiontes) pueden envolver a la raíz de la planta, formando de esta manera un manto, y penetrarlas intercelularmente. Se habla de asociación simbiótica ya que la planta le proporciona al hongo carbohidratos y azúcares provenientes del proceso de fotosíntesis, los cuales son necesarios para su subsistencia, y un microhábitat para completar su ciclo de vida, mientras que el hongo, a su vez, le permite a la planta una mejor captación de agua y nutrientes minerales con baja disponibilidad en el suelo como por ejemplo el fósforo, así como defensas frente a patógenos.

Las micorrizas suponen una gran unión bajo el suelo a través de la cual la planta se ve beneficiada tanto a nivel de supervivencia como funcionamiento.

Algunas ventajas que aplican las micorrizas en los cultivos son:

👉🏼Aumento de la capacidad de absorción de nutrientes.

👉🏼Protección ante ataques de bacterias y hongos a nivel radicular.

👉🏼Incremento de la capacidad de absorción de los nutrientes disponible mediante la generación de un micelio que actúa como «raíces de apoyo».

👉🏼Incremento de hasta el 1000% en el bulbo de de absorción de los cultivos.

🏜️ ¿Cómo funcionan? La mayoría de los minerales presentes en la tierra están fuera del alcance de las raíces, en los microporos, formando una «completa despensa». Las raíces de absorción son muy finitas, tan solo tienen 0,2 mm de diámetro, por ello sólo pueden crecer en los macroporos sin llegar a los microporos, zona de almacenaje de la mayoría de los nutrientes y agua.

⬇️ Y es que los hongos micorrízicos pueden aumentar drásticamente esta capacidad de absorción. Las hifas o «pelillos» de los hongos son bastante más delgados, tienen un grosor de sólo 3 micras. A través de éstos hilos largos y finos se puede llegar a distancias más lejanas, los minerales más lejanos y los que están bloqueados en la tierra son absorbidos más fácilmente.

💧 Las hifas llegan fácilmente a alcanzar 1 km en una cucharita de tierra, y por tanto la capacidad de absorción de una plata con micorrizas es de media 7 veces superior. Por eso se pueden cultivar con menos agua. La recompensa para el hongo es la glucosa. Se establece una simbiosis fabulosa, en el que el agua, los minerales y la glucosa sirven como medio de pago.

🏞️En la naturaleza podemos encontrar «sin poder darnos cuenta a simple vista» que estas asociaciones están presentes en la vida de todas las plantas.

Es importante saber que cada hongo está especializado en generar la simbiosis con una planta, no hay hongos universales. Los preparados que encontramos en el mercado son un conjunto de hongos capaces de generar micorrizas en unas plantas determinadas, no todos valen.